Laffort ZYMAFLORE Alpha TD 500 g

drożdże do wina, torebka

Indeks katalogowy: ME210017

  • Dostawa: od 5,00 zł (Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków))
424,83 zł brutto / op 345,39 zł netto + 23% VAT / op
Do przechowalni

Opis

ZYMAFLORE® Alpha TD n. Sacch

Non-Saccharomyces yeast for a complex aromatic profile and increased mouthfeel. For red wines during
pre-fermentation maceration, and all white varietals.
• Allows for reduced dosage of SO2.
• Controls microbial flora during pre-fermentation maceration.
• Increases aromatic complexity of both varietal and fermentation aromas.
• Increases mouthfeel volume through high polysaccharide production.
• Low volatile acidity production in high sugar and Botrytis infected musts.
• Inoculate the strain of Saccharomyces cerevisiae of your choice 24 to 72 hours after the addition of
ZYMAFLORE ALPHA® to secure the completion of the alcoholic fermentation and to benefit from
the sensory impact of ZYMAFLORE ALPHA®.
Dosage: 30 g/hL for dry wines; 40 g/hL for desert wines.

Pliki do pobrania:
- Karta charakterystyki

Koszty dostawy

Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 5,00 zł

Zapytaj o produkt