Drożdże Fermentum Mobile Kłosy Kansas FM50

Drożdże Fermentum Mobile Kłosy Kansas FM50

Drożdże Fermentum Mobile Kłosy Kansas to uniwersalny szczep fermentacji górnej, produkujący niski poziom estrów i jednocześnie może pracować w szerokim zakresie temperatur.

Typ fermentacji	górna
Zakres temperatur	14 - 22⁰C
Stopień odfermentowania	74 - 78%
Flokulacja	średnia
Tolerancja alkoholu w piwie	10% ABV
Polecany do piw w stylu	american wheat, cream ale, alt, kolsch
Profil zbliżony do szczepu	Wyeast 1010 American Wheat

Aby utrzymać drożdże płynne w jak najlepszej kondycji, nie wysyłamy zamówień z nimi w piątki. Jeśli zależy Ci jednak na wysyłce takiej paczki w piątek - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia.

Drożdże płynne przechowujemy w warunkach chłodniczych (2-6⁰C), jednak aby zapewnić odpowiednią ilość komórek w trakcie fermentacji, każdorazowo zalecamy wykonanie startera. W przypadku drożdży dla których termin minimalnej trwałości minął, wykonanie startera jest niezbędne; w takich przypadkach, reklamacje ze względu na stan drożdży, przebieg fermentacji oraz jej jakość nie będą uwzględniane - prosimy o przemyślane zakupy.

| marxam.pl