Drożdże Fermentum Mobile Stare nadreńskie FM42

Indeks katalogowy: ME885013

  • Dostawa: od 5,00 zł (Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków))
27,99 zł brutto / szt. 22,76 zł netto + 23% VAT / szt.
Data użycia zalecana przez producenta:
Do przechowalni

Opis

Drożdże Fermentum Mobile Stare nadreńskie FM42

 

Drożdże Fermentum Mobile Stare nadreńskie FM42 to szczep pochodzący z północnych Niemiec, polecany do tradycyjnych piw górnej fermentacji. Piwo fermentowane tym szczepem charakteryzuje się neutralnym profilem smakowym. W trakcie pracy drożdże produkują małą ilość estrów.

 

Typ fermentacji

górna

Zakres temperatur

14 - 20⁰C

Stopień odfermentowania

 73 - 77%

Flokulacja

niska/średnia

Tolerancja alkoholu w piwie

11% ABV 

Polecany do piw w stylu

alt, kolsch

Profil zbliżony do szczepu

Wyeast 1007 German Ale

 

 

Aby utrzymać drożdże płynne w jak najlepszej kondycji, nie wysyłamy zamówień z nimi w piątki. Jeśli zależy Ci jednak na wysyłce takiej paczki w piątek - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia.

Drożdże płynne przechowujemy w warunkach chłodniczych (2-6⁰C), jednak aby zapewnić odpowiednią ilość komórek w trakcie fermentacji, każdorazowo zalecamy wykonanie startera. W przypadku drożdży dla których termin minimalnej trwałości minął, wykonanie startera jest niezbędne; w takich przypadkach, reklamacje ze względu na stan drożdży, przebieg fermentacji oraz jej jakość nie będą uwzględniane - prosimy o przemyślane zakupy.

Zobacz także

Koszty dostawy

Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 5,00 zł

Zapytaj o produkt