Kategorie

Drożdże Fermentum Mobile Stare nadreńskie FM42

Numer katalogowy: ME885013

  • Dostawa: od 5,00 zł
23,50 zł -19% 19,00 zł / szt. 15,45 zł + 23% VAT
Data minimalnej trwałości:

Opis

Drożdże Fermentum Mobile Stare nadreńskie FM42

 

Drożdże Fermentum Mobile Stare nadreńskie FM42 to szczep pochodzący z północnych Niemiec, polecany do tradycyjnych piw górnej fermentacji. Piwo fermentowane tym szczepem charakteryzuje się neutralnym profilem smakowym. W trakcie pracy drożdże produkują małą ilość estrów.

 

Typ fermentacji

górna

Zakres temperatur

14 - 20⁰C

Stopień odfermentowania

 73 - 77%

Flokulacja

niska/średnia

Tolerancja alkoholu w piwie

11% ABV 

Polecany do piw w stylu

alt, kolsch

Profil zbliżony do szczepu

Wyeast 1007 German Ale

 

Zobacz także

Nie znaleziono produktów odpowiadających zadanym kryteriom

Koszty dostawy

Załączniki

Zapytaj o produkt