Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale

Indeks katalogowy: ME433064

  • Dostawa: od 4,30 USD (Paczkomaty InPost)
  • Odbiór osobisty: od
16,47 USD brutto / szt. 13,39 USD netto + 23% VAT / szt.
Data użycia zalecana przez producenta:

Opis

Drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale

 

Wyeast 1388 Belgian Strong Ale to klasyczny wybór przy warzeniu piw górnej fermentacji w stylu golden strong. Te drożdże o wysokiej tolerancji na alkohol, produkują piwa o złożonym profilu estrowym uzupełnionym o delikatne fenole. W gotowym piwie, smaki i aromaty słodowe są bardzo dobrze wyczuwalne, nawet przy wytrawnym finiszu. Przy odfermentowaniu do ok. 9 Blg, drożdże mają skłonności do zwalniania fermentacji (lekkie napowietrzenie przez bujanie fermentorem, powinno pomóc w dokończeniu fermentacji).

 

Typ fermentacji

górna

Zakres temperatur

17 - 26⁰C

Stopień odfermentowania

74 - 78%

Flokulacja

niska

Tolerancja alkoholu w piwie

12% ABV 

Polecany do piw w stylu

belgian tripel, golden strong ale, blond ale, biere de garde, belgian IPA

 

Aby utrzymać drożdże płynne w jak najlepszej kondycji, nie wysyłamy zamówień z nimi w piątki. Jeśli zależy Ci jednak na wysyłce takiej paczki w piątek - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia.

Zobacz także

Koszty dostawy

Paczkomaty InPost : od 4,30 USD
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 USD

Zapytaj o produkt