Drożdże Wyeast 5112 Brettanomyces bruxellensis

Indeks katalogowy: ME433011

  • Dostawa: od 0,00 zł (Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych)
98,00 zł brutto / szt. 79,67 zł netto + 23% VAT / szt.
Data użycia zalecana przez producenta:
Do przechowalni

Opis

Drożdże Wyeast 5112 Brettanomyces Bruxellensis

 

Wyeast 5112 Brettanomyces Bruxellensis to szep dzikich drożdży wyizolowany z kultur pochodzących z okolic Brukseli. Produkuje klasyczne aromaty końskiej derki, tak charakterystyczne dla piw w stylach gueuze i lambik. Aby rozwinąć swoją pełnię, drożdże muszą rozwijać się w piwie minimum 3-6 miesięcy.

 

Typ fermentacji

górna

Zakres temperatur

15,5 - 23⁰C

Stopień odfermentowania

-

Flokulacja

średnia

Tolerancja alkoholu w piwie

12% ABV 

Polecany do piw w stylu

gueuze, lambic, lambic owocowy, flanders red ale, piwa brettowe

 

Aby utrzymać drożdże płynne w jak najlepszej kondycji, nie wysyłamy zamówień z nimi w piątki. Jeśli zależy Ci jednak na wysyłce takiej paczki w piątek - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia.

Koszty dostawy

Przesyłka kurierska : od 19,50 zł
Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 0,00 zł
Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych : od 0,00 zł

Zapytaj o produkt