Drożdże do piwa Lallemand Abbaye Belgian Style Ale 11 g
Danstar
Indeks katalogowy: ME583008
- Dostawa: od 0,00 zł (Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych)
- Kod EAN:
- 8,05527E+11
Opis
Lallemand Abbaye to szczep górnej fermentacji pochodzący z Belgii. Wyselekcjonowany specjalnie do fermentacji belgijskich piw zarówno wysoko- jak i niskoalkoholowych. Drożdże produkują aromaty typowe dla piw belgijskich oraz piw trapistów. W wyższych temperaturach profil jest pikantny, owocowy oraz bananowy. Fermentacja w niskim zakresie pozwala uzyskać nuty ciemnych owoców, rodzynek, daktyli oraz fig.
Polecane do piw: belgian blonde, belgian golden, dubbel, tripel, quad, belgian white.
Fermentacja: burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w temperaturze w 20°C.
Zakres temperatury fermentacji: 17°C (63°F) do 25°C (77°F)
Tolerancja alkoholu: do 14%
Flokulacja: średnia do wysokiej
Odfermentowanie: wysokie
Profil: estrowy, owocowy
Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.
Zobacz także
Koszty dostawy
Przesyłka kurierska : | od 19,50 zł |
Paczkomaty InPost : | od 13,50 zł |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : | od 5,00 zł |
Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych : | od 0,00 zł |