Drożdże do piwa Lallemand BRY-97 American West Coast 500 g
Danstar
Indeks katalogowy: ME583006
- Dostawa: od 0,00 zł (Przesyłka kurierska)
- Kod EAN:
- 5708046111005
Opis
Lallemand BRY-97 to amerykański szczep dedykowany do piw w stylu West Coast. Pochodzące z Instytutu Siebel drożdże zostały wyselekcjonowane aby uzyskać najwyższą jakość piw górnej fermentacji. Jego neutralny profil pozwala na produkcję piw w wielu różnych stylach.
Polecane do piw : cream ale, american wheat, american amber ale, american brown ale, aipa, american stout, ris, imperial ipa, american barley wine.
Fermentacja : Burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w temperaturze w 20°C
Zakres temperatury fermentacji: 15°C (59°F) do 22°C (72°F)
Tolerancja alkoholu: do 13%
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: średnie/wysokie
Profil: neutralny, estrowy
Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.
Zobacz także
Koszty dostawy
| Przesyłka kurierska : | od 0,00 zł |
| Paczkomaty InPost : | od 0,00 zł |
| Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 zł |
| Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : | od 0,00 zł |
| Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : | od 0,00 zł |
| Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : | od 0,00 zł |
| Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : | od 0,00 zł |
| Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : | od 0,00 zł |
| Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych : | od 0,00 zł |