Drożdże do piwa Lallemand Lalbrew New England Ale Yeast 500 g
Danstar
Indeks katalogowy: ME583029
- Dostawa: od 4,33 USD (Paczkomaty InPost)
- Odbiór osobisty: od
Opis
Drożdże do piwa Lallemand Lalbrew New England Ale Yeast
Lallemand LalBrew New England to szczep górnej fermentacji wyselekcjonowany specjalnie pod kątem stabilności oraz owocowego profilu estrowego charakterystycznego dla piw w stylu East Coast. Piwa fermentowane tym szczepem cechują się wyjątkowym aromatem i smakiem owoców tropikalnych oraz pestkowych, takich jak brzoskwinia.
Polecane do piw: east coast IPA
Fermentacja: Burzliwa fermentacja może być zakończona w ciągu 7 dni w temperaturze w 20°C, zwykle wolniejsza niż w większość szczepów górnej fermentacji.
Zakres temperatury fermentacji: 15°C (59°F) do 22°C (72°F)
Tolerancja alkoholu: do 9%
Flokulacja: średnia
Odfermentowanie: średnie do wysokiego
Profil: estrowy, owocowy
Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.
Koszty dostawy
| Paczkomaty InPost : | od 4,33 USD |
| Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 USD |