Drożdże do piwa Lallemand Danstar Nottingham 11 g

Catalogue index: ME583009

  • Delivery: from PLN0.00
  • EAN code:
    • 67031000218
PLN17.50 -29% PLN12.50 / op PLN10.16 + 23% VAT / op
Data użycia zalecana przez producenta:
To storage

Description

Drożdże Lallemand Nottingham High Performance Ale

 

Drożdże Nottingham to angielski szczep drożdży cechujący się wysoką wydajnością oraz szerokim zastosowaniem. Drożdże dzięki swojemu neutralnemu profilowi mogą być użyte do fermentacji piw w wielu różnych stylach. Wysoka wydajność oraz odporność na trudne warunki stwarza również możliwość fermentacji piw spoza klasycznego spektrum stylów. Szczep jest zdolny do pracy w wyjątkowo niskich temperaturach, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie profilu zbliżonego do piw dolnej fermentacji w niecałe 9 dni. 

Polecane do piw w stylu: pale ale, amber, porter, stout i barley wine, golden ale, kölsch, IPA, imperial stout. 

Fermentacja: burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w temperaturze 20°C
Zakres temperatury fermentacji: 10°C (50°F) do 22°C (72°F)
Tolerancja alkoholu: do 14%
Flokulacja: wysoka
Odfermentowanie: wysokie
Profil: neutralny, możliwe lekkie owocowe estry

 


Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.

See also

Cost of delivery

Przesyłka kurierska ? : from PLN16.00
Paczkomaty InPost ? : from PLN13.50
Odbiór osobisty w siedzibie firmy ? : from PLN0.00
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) ? : from PLN5.00
Odbiór osobisty w sklepie Bimberek i Piwko(Kraków) ? : from PLN5.00
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) ? : from PLN5.00
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) ? : from PLN5.00
Odbiór osobisty w sklepie Piwosznik (Olsztyn) ? : from PLN5.00
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) ? : from PLN5.00
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) ? : from PLN5.00
Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych ? : from PLN0.00

Ask about product