Słód Cara Arome Castle Malting 1 kg
80.0 - 100.0 EBC
Indeks katalogowy: ME512365
- Dostawa: od 4,33 USD (Paczkomaty InPost)
- Odbiór osobisty: od
Opis
Słód Cara Arome Castle Malting
Słód Cara Arome to słód, który dodaje bogatego, karmelowego smaku do twojego piwa. Wykonany jest z wysokiej jakości jęczmienia i jest idealny do dodania głębi i złożoności piwu. Ten słód jest idealny do stosowania we wszystkich stylach piwa typu lager i ale.
Barwa: 80.0 - 100.0 EBC
Cechy słodu Cara Arome:
- Intensywne karmelowe i słodowe smaki z nutami herbatników
- Wspomaga formowanie i utrzymywanie piany
- Nadaje się do stosowania we wszystkich stylach piwa lager i ale
- Wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia
Korzyści słodu Cara Arome:
- Dodaje głębi i złożoności piwu
- Poprawia treściwość i smak piwa
- Łatwy w użyciu i nadaje się do wielu piwnych stylów
Słód Cara Arome - zastosowanie
Słód Cara Arome to belgijski aromatyczny słód karmelowy. Słodowany i suszony w wysokiej temperaturze, a następnie był prażony w bębnie. Ten słód nadaje piwu ciemno bursztynowy do miedzianego odcienia. Znacząco intensyfikuje treściwość piwa oraz sprzyja formowaniu się i utrzymywaniu piany.
Nadaje piwu intensywne karmelowe i słodowe smaki z nutami herbatników.
Idealny do warzenia wszystkich piw typu ale i lager.
Słód Cara Arome może być wykorzystany do 15% zasypu.
Specyfikacja słodu Cara Arome
Wilgotność |
% | max. 6.5 |
Ekstrakt |
% s.m | min. 75.0 |
Barwa |
°EBC | 80.0 – 100.0 |
Barwa |
Lovibond | 30.5 - 38.1 |
Przechowywanie słodu Cara Arome
Słód Cara Arome powinien być przechowywany w czystym, chłodnym (<22°C), suchym, bezzapachowym oraz wolnym od szkodników miejscu. Wówczas, czas w jaki można składować nieotwarte opakowania to nawet 3 miesiące dla słodu śrutowanego, a 24 miesiące dla słodu nie śrutowanego.
Należy uważać, aby słód nie miał styczności z gorącymi powierzchniami oraz aby nie wdychać pyłu ze słodu.
Producent słodu Cara Arome:
Castle Malting
Śrutowanie słodu
Oferujemy możliwość śrutowania każdego słodu dostępnego w sklepie. Wyboru, czy słód powinien być śrutowany, czy też nie, dokonasz przed dodaniem słodu do koszyka.
Słód możemy ześrutować również do zacierania w kociołku automatycznym (Brewster Beacon, Klarstein, Coobra itp.). Jeśli chcesz, aby Twój słód został ześrutowany w ten sposób (grubiej) - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia na słód śrutowany.
Zobacz także
Koszty dostawy
Paczkomaty InPost : | od 4,33 USD |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 USD |