Słód Cara Belgium Castle Malting 1 kg śrutowany
260.0 - 320.0 EBC
Indeks katalogowy: ME512371
- Dostawa: od 4,33 USD (Paczkomaty InPost)
- Odbiór osobisty: od
Opis
Słód Cara Belgium Castle Malting
Słód Cara Belgium to słód, który doskonale nadaje się do warzenia szerokiej gamy stylów piwa. Jest wytwarzany z wysokiej jakości belgijskiego jęczmienia, który został starannie wypalony, aby uzyskać bogaty, słodowy smak z nutami orzechów i śliwek. Ten słód jest idealny do dodawania koloru i treściwości piwu, a szczególnie dobrze nadaje się do warzenia piwa typu abbey ale, dubbels, porter, brown ale i doppelbock.
Barwa: 260.0 - 320.0 EBC
Cechy słodu Cara Belgium:
- Wysokiej jakości belgijski słód jęczmienny
- Bogaty, słodowy smak z nutą orzecha i śliwki
- Dodaje piwu koloru i treściwości
- Idealny do warzenia szerokiej gamy stylów piwa
Korzyści słodu Cara Belgium:
- Poprawia smak i złożoność twojego piwa
- Dodaje głębi i charakteru Twoim piwom
- Pomaga uzyskać kolor od głębokiej czerwieni do ciemnobrązowo-czarnego
- Idealny do warzenia różnych stylów piwa, od piw w stylu abbey, po portery i doppelbocki
Słód Cara Belgium - zastosowanie
Słód Cara Belgium to belgijski ciemny słód, uzyskiwany w specyficznym procesie podwójnego prażenia. Służy do uzyskania głębokiej czerwieni do ciemnobrązowo-czarnej barwy i pełniejszego ciała. Niepowtarzalny smak i aromat.
Nadaje piwu rodzynkowego smaku oraz bogaty słodowy smak i nutę orzechowo-śliwkową.
Idealny do warzenia takich piw jak abbey ale, dubbel, porter, brown ale, doppelbock.
Słód Cara Belgium można wykorzystać do 10% zasypu.
Specyfikacja słodu Cara Belgium
|
Wilgotność |
% | max. 6.0 |
|
Ekstrakt |
% s.m | min. 77.0 |
|
Barwa |
°EBC | 260.0 – 320.0 |
|
Barwa |
Lovibond | 98.1 - 120.6 |
Przechowywanie słodu Cara Belgium
Słód Cara Belgium powinien być przechowywany w czystym, chłodnym (<22°C), suchym, bezzapachowym oraz wolnym od szkodników miejscu. Wówczas, czas w jaki można składować nieotwarte opakowania to nawet 3 miesiące dla słodu śrutowanego, a 24 miesiące dla słodu nie śrutowanego.
Należy uważać, aby słód nie miał styczności z gorącymi powierzchniami oraz aby nie wdychać pyłu ze słodu.
Producent słodu Cara Belgium:
Castle Malting
Śrutowanie słodu
Oferujemy możliwość śrutowania każdego słodu dostępnego w sklepie. Wyboru, czy słód powinien być śrutowany, czy też nie, dokonasz przed dodaniem słodu do koszyka.
Słód możemy ześrutować również do zacierania w kociołku automatycznym (Brewster Beacon, Klarstein, Coobra itp.). Jeśli chcesz, aby Twój słód został ześrutowany w ten sposób (grubiej) - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia na słód śrutowany.
Zobacz także
Koszty dostawy
| Przesyłka kurierska : | od 6,02 USD |
| Paczkomaty InPost : | od 4,33 USD |
| Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 USD |