Słód Cookie Viking Malt 1 kg

Słód Cookie Viking Malt

Słód Cookie to słód, który nadaje Twojemu piwu niepowtarzalny smak i aromat. Wytwarzany z wysokiej jakości słodu jęczmiennego, nadaje łagodny i przyjemny smak palonych zbóż z nutą popcornu i herbatników. Jest idealny do dodawania głębi i złożoności piw typu ale i lager, w których preferowany jest ładny złoty kolor i typowe smaki.

Barwa: 40.0 - 60.0 EBC

Cechy słodu cookie:

- Wyprodukowany z wysokiej jakości słodu jęczmiennego

- Nadaje łagodny i przyjemny smak i aromat palonych zbóż

- Dodaje głębi i złożoności piwu

- Idealny do ale i lagerów

Korzyści słodu cookie:

- Popraw smak i aromat swojego piwa

- Dodaj złożoności i głębi do swoich piw

- Twórz wyjątkowe i pyszne piwa, które wyróżniają się spośród innych

- Wykonany z wysokiej jakości składników dla najlepszego możliwego smaku i aromatu.

Słód cookie - zastosowanie

Produkowany z jęczmienia browarnego 2-rzędowego.

Jest produkowany w procesie delikatnego prażenia słodu pilzneńskiego. Cechuje go charakterystyczna bursztynowa barwa i herbatnikowy aromat.

Nadaje piwu łagodnego i przyjemnego smaku palonych zbóż i aromaty z nutą popcornu i herbatników.

Idealnie nadaje się do warzenia piw typu kölsch, Scottish (2-5% zasypu), pale ale, altbier (3-5% zasypu), brown ale (8-12% zasypu).

Słód cookie zwykle wykorzystuje się do nie więcej niż 20% zasypu.

Specyfikacja słodu cookie