Słód Red Active Viking Malt 5 kg

Słód Red Active Viking Malt

Słód Red Active to słód, który idealnie nadaje się do warzenia ale, ciemnych lagerów, piw festiwalowych i typu Bock. Zapewnia czysty słodowy, orzechowy i długotrwały smak, wraz z wyjątkową aktywnością amylazy dla tego poziomu koloru. Ten słód jest wytwarzany z najwyższej jakości jęczmienia, aby zapewnić stałą jakość i smak w każdej partii.

Barwa: 30.0 - 40.0 EBC

Cechy słodu Red Active:

- Najwyższej jakości słód z najlepszego jęczmienia

- Zapewnia czysty słodowy, orzechowy i długotrwały smak

- Unikalna aktywność amylazy dla tego poziomu koloru

- Idealny do warzenia ale, ciemnych lagerów, piw festiwalowych i koźlaków

Korzyści słodu Red Active:

- Świetna jakość i smak w każdej partii

- Poprawia smak i aromat piwa

- Zapewnia wyjątkową aktywność amylazy dla lepszej fermentacji

- Wykonany z najwyższej jakości jęczmienia dla doskonałego smaku i aromatu

Słód Red Active - zastosowanie

Słód Red Active nadaje piwom silnie słodowy, orzechowy smak oraz pozostawia długie odczucie w ustach. Nadaje się idealnie do piw, w których wymaga się podkreślenia słodowego charakteru oraz pełni. Dodatkowo, nadaje piękną, czerwoną barwę.

Wysoka siła enzymatyczna pozwala na użycie go w zasypie ze słodami nieaktywnymi enzymatycznie, bez konieczności stosowania innych słodów bazowych.

Nadaje piwu czysty słodowy, orzechowy i długotrwały smak.

Idealnie nadaje się do warzenia takich piw, jak ale, ciemne lagery, piwa festiwalowe i typu bock.

Słód Red Active można wykorzystać do 100% zasypu.

Specyfikacja słodu Red Active