Oenopur 0,5 kg usuwanie polifenoli

Indeks katalogowy: ME088152

  • Dostawa: od 5,00 zł (Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków))
143,00 zł brutto / op 116,26 zł netto + 23% VAT / op
Do przechowalni

Opis

Oenopur 0,5 kg usuwanie polifenoli
 
 
Produkt w proszku do zapobiegawczego traktowania moszczu, do bezpośredniego stosowania.

 

Opis produktu:

OenoPur jest preparatem w postaci proszku do stosowania zapobiegawczego w moszczu gronowym. W jego skład wchodzi wysoce czysta celuloza, PVPP, żelatyna i adsorbent mineralny. OenoPur łatwo się rozprowadza i może być stosowany bezpośrednio. Produkt jest wolny od kazeiny, więc nie wymaga znakowania.

 

Dozwolone zgodnie z prawem i przepisami obecnie obowiązującego.

Czystość i jakość zostały udowodnione przez wyspecjalizowane laboratoria.

 

Cel stosowania:

Już na wczesnym etapie powstającego wina OenoPur usuwa nadmierną ilość polifenoli, które negatywnie wpływają na wino. W zależności od warunków technicznych, OenoPur można dodawać do moszczu gronowego lub też pulpy /zmiażdżonych winogron.
Skutecznie chroni przed gorzkim smakiem i cierpkością.

 

Produkt i działanie:

OenoPur składa się z pojedynczych komponentów, które działają adsorbująco i kompleksowo usuwają niepożądane polifenole już w fazie moszczu. Dzięki temu znacznie poprawia się jakość moszczu, co jest konieczne do uzyskania harmonijnego wina. OenoPur zapewnia dobre zachowanie opadających osadów, dzięki czemu można je bardzo łatwo oddzielić.

 

Dawkowanie:

10-30g /100L moszczu lub 100kg miazgi

 

Stosowanie:

OenoPur dodaje się bezpośrednio do moszczu lub miazgi bez wstępnego napęczniania. Należy zapewnić dobre rozprowadzenie poprzez ciągłe mieszanie. Przed ewentualnym dodaniem kolejnych preparatów, oraz przed etapem filtracji odczekać co najmniej 20 minut.
W przypadku dodawania środków klarujących do moszczu, OenoPur wytrąca się bardzo intensywnie. Utrwalony osad może zostać oddzielony w łatwiejszy sposób, a ponadto wiąże on mniej płynu. Ze względu na oszczędność czasu, filtrację lub wirowanie moszczu można przeprowadzić jeszcze przed sedymentacją.

 

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym, suchym, odpowiednio wentylowanym miejscu, chroniąc od obcych zapachów.

Koszty dostawy

Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 5,00 zł

Zapytaj o produkt