Kostka dębowa cognac 50 g

Kostka dębowa cognac

Kostka dębowa produkowana jest poprzez rozdrobnienie opróżnionych beczek, używanych wcześniej do leżakowana różnych alkoholi. Świetnie nadaje się jako alternatywa beczek i płatków dębowych. W porównaniu do płatków, kostka dębowa ma mniejszą powierzchnie styku drewna z alkoholem, przez co efekt leżakowania z drewnem jest bardziej delikatny i szlachetny. Kostka pochodząca z beczek po alkoholach wprowadza głęboki i intensywny aromat i smak bez konieczności inwestowania w duże beczki oraz miejsce do ich przechowywania. 

Zalecane dozowanie: 6 gramów/litr oraz leżakowanie około 6 tygodni. Ilość jak i czas leżakowania zmieniać w zależności od żądanego poziomu intensywności.