Categories

Drożdże Fermentum Mobile Wozem Jestem FM56

Catalogue index: ME885050

  • Delivery: from PLN5.00
PLN23.50 -19% PLN19.00 / szt. PLN15.45 + 23% VAT
Data użycia zalecana przez producenta:
To storage

Description

Drożdże Fermentum Mobile Wozem Jestem FM56

 

Drożdże Fermentum Mobile Wozem Jestem FM56 to szczep górnej fermentacji przeznaczony do piw o niskiej zawartości alkoholu. Profil estrowy lekko owocowy, może pojawić sięaromat fenolowy oraz alkoholi wyższych. UWAGA! Ze względu na zwiększoną możliwość zakażenia piwa o niskiej zawartości alkoholu, zaleca sę szczególne środki higieny podczas całego procesu warzenia.

 

Typ fermentacji

górna

Zakres temperatur

19 - 22⁰C

Stopień odfermentowania

12 - 15 %

Flokulacja

średnia/wysoka

Tolerancja alkoholu w piwie

b/d 

Polecany do piw w stylu

piwa niskoalkoholowe

Profil zbliżony do szczepu

-

 

Przed przystąpieniem do pracy z drożdżami, polecamy zapoznać się z dokumentem przygotowanym przez Fermentum Mobile nt tego szczepu:

Instrukcja użycia płynnych drożdży piwowarskich Fermentum Mobile FM56


Aby utrzymać drożdże płynne w jak najlepszej kondycji, nie wysyłamy zamówień z nimi w piątki. Jeśli zależy Ci jednak na wysyłce takiej paczki w piątek - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia.

See also

No products found matching the criteria

Cost of delivery

Attachments

Ask about product