Chmiel Riwaka™ NZ 2022, 50 g
Hop Revolution™
Indeks katalogowy: ME193105
- Dostawa: od 4,30 USD (Paczkomaty InPost)
- Odbiór osobisty: od
Opis
Chmiel Riwaka
Riwaka to prawdziwa gwiazda rocka o cytrusowym smaku i aromacie z wyraźnie wybijającym się na pierwszy plan grejpfrutem. Swój wyjątkowo cytrusowy charakter zawdzięcza stosunkowi alfa- i betakwasów, który wynosi niemal 1:1. Doskonale sprawdzi się zarówno w pilznerze jak i nowofalowych pale ale; w skrócie - w każdym piwie w którym chcesz uzyskać zdecydowany, owocowy aromat!
Odmiana odpowiednia do piw w stylu: IPA, pale ale, pilsner
|
Kraj pochodzenia |
Nowa Zelandia |
|
Zawartość alfakwasów |
8 - 9% |
|
Zawartość betakwasów |
5,3% |
|
Zawartość olejków |
1,71 ml/100 g |
PROFIL AROMATYCZNY:
Chmiel pochodzi z upraw Hop Revolution - niezależnej farmy chmielu posiadającej plantacje w malowniczej dolinie Motueka, na południowej wyspie Nowej Zelandii. Od 2014 roku, dzięki swojemu uporowi i oddaniu, Susan Wheeler wraz z mężem Kerrym Skiltonem, uprawiają odmiany cenione na całym świecie ze względu na swoje unikalne właściwości. Chmiele wypełnione niesamowitymi aromatami i smakami nie mogły umknąć naszej uwadze, dlatego w 2021 roku podjęliśmy współpracę, której owoców możesz spróbować we własnym piwie.
Chmiel pakowany jest próżniowo, w woreczek nieprzepuszczający promieni UV, wyposażony w strunę pozwalającą na szczelne zamknięcie po pierwszym otwarciu. Zanim wyruszy w drogę do Ciebie, chmiel przechowujemy w chłodni, żeby zachować jego właściwości aromatyczne i utrzymać świeżość jak najdłużej.
Typ 90
Granulat typ 90 to produkt całkowicie naturalny, wytwarzany w 100% ze zmielonych szyszek chmielowych.
Zawartość żywic, alfa kwasów, olejków aromatycznych: faktyczne wartości zależą od odmiany i zbiorów w danym roku.
Na życzenie, do zakupu dołączamy certyfikat chmielu.
W sprawie zakupów hurtowych zapraszamy do kontaktu pod adresem sklep@marxam.pl
Zobacz także
Koszty dostawy
| Paczkomaty InPost : | od 4,30 USD |
| Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 USD |