Słód Carafa III Special Weyermann 0,25 kg śrutowany

Słód Carafa Special III Weyermann

Słód Carafa Special III to mocno palony słód, który zapewnia bogaty, ciemny kolor i złożony profil smakowy każdemu piwu. Z nutami kawy, kakao i ciemnej czekolady doskonale nadaje się do warzenia wszystkich rodzajów piw ciemnych, w tym niemieckich ciemnych lagerów, IPA, porterów i stoutów. Ten słód jest wytwarzany z wysokiej jakości jęczmienia i jest starannie palony do perfekcji, aby wydobyć jego niepowtarzalny smak i aromat.

Barwa: 1300.0 - 1500.0 EBC

Cechy słodu Carafa Special III:

- Mocno palony słód do piw ciemnych

- Zapewnia nuty kawy, kakao i ciemnej czekolady

- Idealny do niemieckich ciemnych lagerów, IPA, porterów i stoutów

- Wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia

Korzyści słodu Carafa Special III:

- Dodaje głębi i złożoności każdemu ciemnemu piwu

- Wzmacnia smak i aromat kawy, kakao i gorzkiej czekolady

- Pozwala piwowarom tworzyć wyjątkowe i aromatyczne piwa

- Wykonany z wysokiej jakości składników dla najlepszego możliwego smaku

Słód Carafa Special III - zastosowanie

Słód Carafa III w wersji special powstaje z jęczmienia, który na etapie produkcji słodu został obłuszczony, czyli pozbawiony łuski. Dzięki temu procesowi, słód znacznie wpływa na barwę i wnosi do piwa mniej palności i gorzkiego smaku.

Wersje I, II i III słodów Carafa Special różnią się wyłącznie kolorem - odpowiednią wersję polecamy dobrać w zależności od stylu piwa, do jakiego słód ten zostanie zastosowany.

Nadaje piwu palony aromat, z nutami kawy, kakao i gorzkiej czekolady.

Idealnie nadaje się do warzenia wszystkich piw ciemnych, takich jak niemieckie ciemne lagery, IPA, portery, stouty.

Słód Carafa Special III można wykorzystać do 5% zasypu.

Specyfikacja słodu Carafa Special III