Słód Carafa Typ III Weyermann 1 kg

Słód Carafa III Weyermann

Słód Carafa III jest słodem wnoszącym do piwa głębokie aromaty palone oraz ciemny kolor.

Wersje I, II i III słodów Carafa różnią się kolorem - odpowiednią wersję polecamy dobrać w zależności od stylu piwa, do jakiego słód ten zostanie zastosowany.

Barwa [EBC]	1300 - 1500
Barwa [Lovibond]	490,6 - 566
Zalecana ilość	1 do 5%
Polecany do piw	stout, porter, alt


W galerii znajdziesz spektrum aromatów oraz smak, jakie słód wnosi do gotowego piwaLegenda:
Roasted - aromaty palone: - coffee - kawowy - cacao - kakaowy - dark chocolate - ciemnej czekolady - roasted almond - prażonego migdała - dried fruit - suszonych owoców - bready - chlebowy	Smoky - aromaty dymne, wędzone: - wood smoke - dymu drzewnego - clove - goździka	Fruity/Nutty - owocowe/dymne: - almond - migdałowy - hazelnut - orzechowy - raisin - rodzynek - vanilla - waniliowy	Malty - słodowe: - honey - miodowy - biscuit - biszkoptowy - marmalade - marmolada - malty-sweet - słodki słodowy	Caramel - karmelowe: - toffee - toffi - light caramel - karmelowy - dark caramel - ciemny karmel	Taste - smak: - sour - kwaśny - sweet - słodki - bitter - gorzki

| marxam.pl