Słód Vienna Castle Malting 5 kg, śrutowany

wiedeński

Indeks katalogowy: ME512302

  • Dostawa: od 4,30 USD (Paczkomaty InPost)
  • Odbiór osobisty: od
9,31 USD brutto / op 9,31 USD netto + 0% VAT / op
Śrutowanie słodu:
Waga opakowania:

Opis

Słód Vienna (wiedeński) Nature Castle Malting

 

Słód Vienna (wiedeński), jest słodem bazowm, który wnosi do piwa bogatszy aromat słodowy niż słód pilzneński, charakteryzuje się nutami tofi i karmelu. Słód wiedeński wnosi również głębszy kolor oraz większą pełnię. Charakteryzuje się niższą siłą enzymatyczną niż słód pilzneński, ale z powodzeniem może być używany ze słodami specjalnymi, nawet w dużych ilościach.

 

Barwa [EBC]

4 - 7

Barwa [Lovibond]

2,1 - 3,2

Zalecana ilość

do 100%

Polecany do piw

wszystkie piwa dolnej i górnej fermentacji
 
Słód możemy ześrutować również do zacierania w kociołku automatycznym (Brewster Beacon, Klarstein, Coobra itp.). Jeśli chcesz, aby Twój słód został ześrutowany w ten sposób (grubiej) - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia.  

Zobacz także

Koszty dostawy

Paczkomaty InPost : od 4,30 USD
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 USD

Zapytaj o produkt