Chmiel Izabella PL 2020, 50 g
Polish Hops
Indeks katalogowy: ME192867
- Dostawa: od 4,30 USD (Paczkomaty InPost)
- Odbiór osobisty: od
Opis
Chmiel Izabella
Odmiana wyhodowana w ramach tego samego programu co Marynka, w czasach gdy duże browary oczekiwały odmian o coraz to wyższej zawartości alfakwasów. Hodowla Izabelli została porzucona ze względu na zbyt niski potencjał goryczkowy i, na pewien czas, została ona nawet usunięta z katalogu polskich odmian chmielu. W aromacie domunują świeże cytrusy i sosna.
Odmiana odpowiednia do piw w stylu: pale ale, IPA, piwa górnej fermentacji.
|
Kraj pochodzenia |
Polska |
|
Zawartość alfakwasów |
7 - 8% |
|
Zawartość betakwasów |
% |
|
Kohumulon |
% |
|
Zawartość olejków |
ml/100 g |
|
Myrcen |
% |
|
Humulon |
% |
|
Kariofilen |
% |
Chmiel pochodzi z upraw Polish Hops; jest pakowany próżniowo, w woreczek nieprzepuszczający promieni UV, wyposażony w strunę pozwalającą na szczelne zamknięcie po pierwszym otwarciu. Zanim wyruszy w drogę do Ciebie, chmiel przechowujemy w chłodni, żeby zachować jego właściwości aromatyczne i utrzymać świeżość jak najdłużej.
Typ 90
Granulat typ 90 to produkt całkowicie naturalny, wytwarzany w 100% ze zmielonych szyszek chmielowych.
Zawartość żywic, alfa kwasów, olejków aromatycznych: faktyczne wartości zależą od odmiany i zbiorów w danym roku.
Na życzenie, do zakupu dołączamy certyfikat chmielu.
W sprawie zakupów hurtowych zapraszamy do kontaktu pod adresem sklep@marxam.pl
Zobacz także
Koszty dostawy
| Paczkomaty InPost : | od 4,30 USD |
| Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 USD |