Słód Owsiany Viking Malt 0,25 kg
3.0 - 6.5 EBC
Indeks katalogowy: ME733320
- Dostawa: od 3,76 USD (Paczkomaty InPost)
- Odbiór osobisty: od
Opis
Słód Owsiany Viking Malt
Słód owsiany to specjalny słód, który jest wytwarzany z wysokiej jakości owsa. Ten słód zapewnia delikatny smak i zrównoważony wpływ na wiele typów piwa. Zapewnia kremowe i aksamitne odczucie w ustach. Słód owsiany jest wszechstronny i może być stosowany do wszystkich rodzajów piwa, od stoutów po IPA.
Barwa: 3.0 - 6.5 EBC
Cechy słodu owsianego:
- Wykonany z wysokiej jakości owsa
- Zapewnia delikatny smak i równowagę
- Nadaje piwu kremowy i aksamitny posmak
- Wszechstronny i może być stosowany do wszystkich rodzajów piwa
Korzyści słodu owsianego:
- Poprawia smak i odczucie w ustach
- Dodaje złożoności i głębi Twoim piwom
- Idealny do eksperymentowania z nowymi recepturami piwa
- Wykonany z wysokiej jakości składników dla najlepszych rezultatów
Słód owsiany - zastosowanie
Słód owsiany Viking Malt posiada naturalnie duże łuski, co poprawia proces filtracji. Odczucia aromatyczno-smakowe są delikatne i subtelne a zarazem bardzo zrównoważone. Dlatego stanowią doskonałą bazę dla wielu kompozycji chmielowo-słodowych. Słód owsiany wnosi również kremowe i aksamitne odczucie w ustach.
Nadaje piwu miękkiego smaku i kremowe, aksamitne odczucie w ustach.
Idealny do warzenia wszystkich rodzajów piw.
Słód owsiany można wykorzystać do 20% zasypu.
Specyfikacja słodu owsianego
|
Wilgotność |
% | max. 7.0 |
|
Ekstrakt |
% s.m | min. 58.0 |
|
Barwa |
°EBC | 3.0 – 6.5 |
|
Barwa |
Lovibond | 1.69 - 3.0 |
|
Obca materia |
% | max. 4.0 |
Przechowywanie słodu owsianego
Słód owsiany powinien być przechowywany w czystym, chłodnym (<25°C), suchym, bezzapachowym oraz wolnym od szkodników miejscu. Wówczas, czas w jaki można składować nieotwarte opakowania to nawet 12 miesięcy dla słodu śrutowanego, a 24 miesiące dla słodu nie śrutowanego.
Należy uważać, aby słód nie miał styczności z gorącymi powierzchniami oraz aby nie wdychać pyłu ze słodu.
Producent słodu owsianego:
Słodownia Viking Malt - dawniej Słodownia Strzegom
Śrutowanie słodu
Oferujemy możliwość śrutowania każdego słodu dostępnego w sklepie. Wyboru, czy słód powinien być śrutowany, czy też nie, dokonasz przed dodaniem słodu do koszyka.
Słód możemy ześrutować również do zacierania w kociołku automatycznym (Brewster Beacon, Klarstein, Coobra itp.). Jeśli chcesz, aby Twój słód został ześrutowany w ten sposób (grubiej) - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia na słód śrutowany.
Zobacz także
Koszty dostawy
| Przesyłka kurierska : | od 4,58 USD |
| Paczkomaty InPost : | od 3,76 USD |
| Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 USD |