Míchadla na nivelaci

Míchadlo na nivelacijako macerační zařízení

Míchadlo na nivelaci se běžně používá jako macerátor pro vinařské účely. Umožňuje vám snadno a důsledně míchat mošt a zlepšit efektivitu vašeho procesu výroby červeného vína. Míchadlo na kaši lze také použít při kvašení hroznů, stejně jako při výrobě mléka, míchání ovoce atd.

Míchadlo na nivelaci s vyměnitelnými čepelemi macerátoru

Míchadlo na nivelaci má spoustu funkcí. Tou hlavní jsou výměnné čepele macerátoru, které umožňují snadné skladování a také možnost vybrat si hlavu, která vyhovuje vašim potřebám. Jde o jednoduchý způsob macerace červeného vína.

Míchadlo na nivelaci z nerezové oceli jako míchadlo na víno

Péřové nástroje nabízené naší společností jsou vyrobeny z nerezové oceli, což umožňuje bezpečný kontakt s potravinami. Používá se také jako míchadlo vína, které mu pomáhá provzdušnit a získat požadovanou texturu v procesu macerace vína.

Míchadlo na nivelaci

V procesu výroby červeného vína pomáhá lisování vína zajistit požadovanou chuť a texturu vína a také vám umožňuje kontrolovat hladinu taninu. Navíc pomocí punče můžete během fermentačního procesu rozložit větší částice, jako jsou stonky a semena. Punč z červeného vína nejen zlepšuje chuť vašeho konečného produktu, ale také zlepšuje čirost a zachovává aromatické látky pro lepší chuť vín.