Zestaw surowców Flanders red ale I

Zestaw surowców Flanders red ale I

ok. 24 l piwa 14 Blg

Receptura na to piwo została ułożona przez Wojciecha Staszewskiego.

Wojciech uwarzył to piwo na XI Krakowski Konkurs Piw Domowych.

Zachęcamy do samodzielnego odtworzenia piwa, które zajęło I miejsce w kategorii Flanders red ale!

Udostępnienie receptury jako zestawu surowców było jedną z nagród w konkursie w 2021 roku, a jego sprzedaż zasila konto piwowara w naszym sklepie.

Wraz z surowcami otrzymasz instrukcję warzenia, która krok po kroku przeprowadzi Cię przez proces warzenia.

Przygotowując się do warzenia tego zestawu, weź pod uwagę że pełne rozwinięcie profilu piwa wymaga jego długiej fermentacji i leżakowania, piwo Wojciecha było oceniane po 21 miesiącach od uwarzenia (12 miesięcy fermentacji + 9 miesięcy w butelkach. Z racji długiej fermentacji, polecamy prowadzenie jej w szklanym fermentorze.

Wszystkie słody w zestawie są ześrutowane (jeśli chcesz, żebyśmy ześrutowali je pod kociołek, daj nam znać w komentarzu do zamówienia).

Zestaw nie zawiera drożdży!

Drożdże użyte przez do uwarzenia piwa konkursowego to starter z drożdży Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend.