tr?id=191004198171028&ev=PageView
&noscript=1

Drożdże do piwa Lallemand Munich Classic Wheat Beer 500 g

Danstar

Katalogindeks: ME583005

  • Leveranse: fra PLN 20,00 (InPost pakkeskap)
  • Kod EAN:
    • 5708046113009
PLN 596,55 gross / op PLN 485,00 net + 23 % MVA / op

Beskrivelse

Drożdże Lallemand Munich Classic Wheat Beer

 

Munich Classic to bawarski szczep do piw pszenicznych wyizolowany specjalnie aby wydobyć charakterystyczne cechy tego stylu - aromaty banana i goździka. Szczep jest łatwy w użyciu i nadaje się do wielu wariacji piw pszenicznych a także do fermentacji w trudniejszych warunkach. W tradycyjnych otwartych zbiornikach, szczep ten jest odpowiedni do zbierania kolejnych pokoleń z piany w fazie wysokich krążków. 

Polecane do piw w stylu: hefeweizen, dunkelweizen, weizenbock, fruit ale.

Fermentacja: burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w 20°C. 
 

Zakres temperatury fermentacji: 17°C (63°F) do 22°C (72°F)
Tolerancja alkoholu: do 9%
Flokulacja: niska
Odfermentowanie: niskie do średniego
Profil: estrowy z wyraźnymi fenolami goździka i banana. 

 

 

Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.

Leveringskostnader

Internasjonal kurerlevering - AT, BA, LT, LV, CH : fra PLN 112,50
Internasjonal kurerlevering - BE, CZ, DK, LU, DE, SK, HU : fra PLN 90,00
InPost pakkeskap : fra PLN 20,00
Internasjonal kurerlevering - HR, IT : fra PLN 157,50
Pall levering : fra PLN 150,00
Pris bekreftes på e-postadresse: sklep@marxam.pl : fra PLN 1,00
Budlevering : fra PLN 25,00
Internasjonal kurerlevering - RO : fra PLN 180,00
Internasjonal kurerlevering - US : fra PLN 150,00
Internasjonal kurerlevering - EE, FI, FR, ES, NL, LI, PT, SI : fra PLN 135,00

Be om et produkt