Moule Rectangulaire 8,5x30x7cm
Index du catalogue: ME044011
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Description
Moule Rectangulaire 8,5x30x7cm
Le moule rectangulaire est un outil de cuisson polyvalent qui est devenu un incontournable dans de nombreuses cuisines. Avec sa forme rectangulaire et ses côtés droits, ce moule offre de nombreux avantages et utilisations aussi bien pour les boulangers amateurs que professionnels. De la cuisson de gâteaux et de brownies à la création de lasagnes et de tiramisu en couches, le moule à gâteau offre des possibilités infinies pour de délicieuses créations.
Caractéristiques du moule rectangulaire:
- Fabriqué en acier inoxydable
- Polyvalence dans les options de cuisson
- Idéal pour les gâteaux en feuille et les brownies
- Parfait pour les gâteaux étagés et le tiramisu
Avantages du moule rectangulaire:
- Permet de tout préparer, des gâteaux classiques aux ragoûts salés
- Avec sa grande surface, il assure une cuisson homogène et une délicieuse croûte dorée, rendant chaque tranche parfaitement cuite
- Sa forme rectangulaire permet une superposition facile, ce qui donne lieu à des créations visuellement époustouflantes qui impressionneront même les critiques gastronomiques les plus exigeants
Moule rectangulaire - application
Le moule rectangulaire est un outil indispensable pour tout amateur de pâtisserie. Sa polyvalence, sa facilité d’utilisation et sa capacité à créer une large gamme de délicieuses friandises en font un élément essentiel de la cuisine. Pensez à prendre soin de votre moule à gâteau pour assurer sa longévité et continuer à savourer les délicieux desserts qu'il contribue à créer.
Bien que le moule à gâteau soit couramment utilisé pour la cuisson de gâteaux, il peut également être utilisé pour préparer des brownies, des barres, des lasagnes, des ragoûts et même rôtir des légumes. Sa forme et sa taille polyvalentes le rendent adapté à divers plats.
Moule rectangulaire - spécification
Longueur |
30,0 cm | 11,8 pouces |
Largeur |
8,5 cm | 3,3 pouces |
Hauteur |
7,0 cm | 2,7 pouces |
Matériel |
Acier inoxydable | AISI 304 |
L'utilisation d'un moule rectangulaire en acier inoxydable offre de nombreux avantages et est très appréciée dans les milieux de la pâtisserie professionnelle. Premièrement, sa nature durable et résistante à la corrosion garantit la longévité et élimine le risque de rouille ou de déformation au fil du temps. Ceci est crucial pour les environnements de production à gros volumes où une utilisation fréquente est la norme.
Deuxièmement, la répartition uniforme de la chaleur assurée par l'acier inoxydable permet une cuisson uniforme, garantissant des résultats homogènes. Les propriétés de conductivité thermique permettent aux boulangers d’obtenir des croûtes parfaitement dorées et bien dorées tout autour, sans points chauds ni zones de cuisson inégale. De plus, la surface non réactive de l'acier inoxydable garantit que le goût et la qualité des produits de boulangerie restent inchangés, sans conférer de saveurs ou d'odeurs métalliques.
Moules rectangulaire - utilisation
Afin de garantir le bon fonctionnement du moule rectangulaire, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.
Moules rectangulaire - coopération
Le prix indiqué s'applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles - pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.
Expédition
Tous les moules rectangulaire sont produits en Pologne et c'est de là qu'ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.
Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.
Pour connaître les frais d'expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : sklep@marxam.pl
Production d'éléments métalliques - moules rectangulaire et plus
En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n'hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.
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