Moule Terrine Foie Gras Type 31
Capacité = 0,7L
Index du catalogue: ME044068
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Description
Moule Terrine Foie Gras Type 31
Les moules terrine foie gras en acier inoxydable sont un outil indispensable pour les boulangers professionnels. Ces moules offrent la forme et la structure parfaites pour créer de délicieuses friandises. L'acier inoxydable est choisi comme matériau pour ces moules en raison de son excellente conductivité thermique, de sa durabilité et de sa facilité de nettoyage.
Caractéristiques du moule terrine foie gras:
- Fabriqué en acier inoxydable
- Résistant
- Polyvalent
- Non réactive
Avantages du moule terrine foie gras:
- Capable de résister à des températures élevées ainsi qu'à un environnement réfrigéré
- Durera de nombreuses années sans perdre sa forme
- N'impactera pas le plat de manière négative, grâce à sa nature non réactive
Moule terrine foie gras - application
Avec leur aspect élégant et leur construction robuste, les moules terrine foie gras en acier inoxydable apportent une touche professionnelle aux présentations, rehaussant l'attrait esthétique général des plats préparés.
Ces moules permettent aux professionnels de l'industrie culinaire de créer des plats époustouflants avec précision, durabilité, facilité d'utilisation et esthétique visuelle attrayante.
Moule terrine foie gras - spécification
|
Capacité |
0,7 litres | 0,18 gallon |
|
Poids |
0,42 kg | 0,93 lbs |
|
Longueur |
30,0 cm | 11,8 pouces |
|
Largeur de tout le moule |
8,0 cm | 3,1 pouces |
|
Largeur du conteneur |
5,6 cm | 2,2 pouces |
|
Hauteur de tout le moule |
8,0 cm | 3,1 pouces |
|
Hauteur du conteneur |
5,0 cm | 2,0 pouces |
|
Matériel |
Acier inoxydable | AISI 304 |
L'utilisation de l'acier inoxydable garantit une conductivité thermique optimale, permettant une cuisson uniforme et des résultats constants. Ceci est crucial lors de la création de conceptions de desserts complexes nécessitant un contrôle précis de la température.
Les moules en acier inoxydable sont très durables et résistants à la rouille, ce qui en fait un investissement fiable à long terme pour les cuisines commerciales. La nature non réactive de l’acier inoxydable garantit également que les saveurs et les couleurs des garnitures ou glaçages délicats ne seront pas compromises.
Moules terrine foie gras - utilisation
Afin de garantir le bon fonctionnement du moule terrine foie gras, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.
Moules terrine foie gras - coopération
Le prix indiqué s'applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles - pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.
Expédition
Tous les moules terrine foie gras sont produits en Pologne et c'est de là qu'ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.
Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.
Pour connaître les frais d'expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : sklep@marxam.pl
Production d'éléments métalliques - moules terrine foie gras et plus
En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n'hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.
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