tr?id=191004198171028&ev=PageView
&noscript=1

Drożdże do piwa Lallemand Munich Classic Wheat Beer 500 g

Danstar

Katalog Index: ME583005

  • Lieferung: ab 20,00 PLN (InPost-Paketschließfächer)
  • Kod EAN:
    • 5708046113009
596,55 PLN brutto / op 485,00 PLN netto + 23 % MwSt / op

Beschreibung

Drożdże Lallemand Munich Classic Wheat Beer

 

Munich Classic to bawarski szczep do piw pszenicznych wyizolowany specjalnie aby wydobyć charakterystyczne cechy tego stylu - aromaty banana i goździka. Szczep jest łatwy w użyciu i nadaje się do wielu wariacji piw pszenicznych a także do fermentacji w trudniejszych warunkach. W tradycyjnych otwartych zbiornikach, szczep ten jest odpowiedni do zbierania kolejnych pokoleń z piany w fazie wysokich krążków. 

Polecane do piw w stylu: hefeweizen, dunkelweizen, weizenbock, fruit ale.

Fermentacja: burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w 20°C. 
 

Zakres temperatury fermentacji: 17°C (63°F) do 22°C (72°F)
Tolerancja alkoholu: do 9%
Flokulacja: niska
Odfermentowanie: niskie do średniego
Profil: estrowy z wyraźnymi fenolami goździka i banana. 

 

 

Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.

Versandkosten

Internationale Kurierzustellung - AT, BA, LT, LV, CH : ab 112,50 PLN
Internationale Kurierzustellung - BE, CZ, DK, LU, DE, SK, HU : ab 90,00 PLN
InPost-Paketschließfächer : ab 20,00 PLN
Internationale Kurierzustellung - HR, IT : ab 157,50 PLN
Palettenlieferung : ab 150,00 PLN
Der Preis muss per E-Mail bestätigt werden: sklep@marxam.pl : ab 1,00 PLN
Kurierlieferung : ab 25,00 PLN
Internationale Kurierzustellung - RO : ab 180,00 PLN
Internationale Kurierzustellung - US : ab 150,00 PLN
Internationale Kurierzustellung - EE, FI, FR, ES, NL, LI, PT, SI : ab 135,00 PLN

Fragen zum Produkt