Słód Cararye Weyermann 5 kg
150.0 - 200.0 EBC
Katalogindeks: ME711383
- Levering: fra 4,98 US$ (InPost pakkeskabe)
Beskrivelse
Słód Cararye Weyermann
Słód Cararye to słód, który nadaje piwu wyjątkowy i złożony profil aromatyczny. Powstaje z wysokiej jakości ziarna żyta, które zostało starannie skarmelizowane, aby wydobyć intensywne aromaty chleba, kawy, gorzkiej czekolady i suszonych owoców. Ten słód jest idealny do warzenia piw górnej fermentacji o profilu słodowym, takich jak imperial stout, sahti, roggenbier.
Barwa: 150.0 - 200.0 EBC
Cechy słodu Cararye:
- Intensywny aromat chleba, kawy, gorzkiej czekolady i suszonych owoców
- Specjalny słód do warzenia piw górnej fermentacji o profilu słodowym
- Wyprodukowany z wysokiej jakości żyta
Korzyści słodu Cararye:
- Dodaje piwu unikalny i złożony profil aromatu
- Wzmacnia smak i aromat piw górnej fermentacji
- Wykonany z wysokiej jakości składników zapewniających doskonałe doznania warzenia
Słód Cararye - zastosowanie
Słód Cararye to specjalny słód żytni, który oprócz aromatów typowych dla słodów żytnich, wnosi do piwa również przyjemny, brązowy kolor.
Nadaje piwu intensywny aromat chleba, kawy, gorzkiej czekolady i suszonych owoców.
Idealnie nadaje się do warzenia piw górnej fermentacji o profilu słodowym, jak np. imperial stout, sahti, roggenbier.
Słód Cararye można wykorzystać do 15% zasypu.
Specyfikacja słodu Cararye
|
Wilgotność |
% | max. 6.5 |
|
Ekstrakt |
% s.m | min. 74.0 |
|
Barwa |
°EBC | 150.0 - 200.0 |
|
Barwa |
Lovibond | 57.0 - 75.9 |
|
|
|||||
|
Roasted - aromaty palone:
|
Smoky - aromaty dymne, wędzone:
|
Fruity/Nutty - owocowe/dymne:
|
Malty - słodowe:
|
Caramel - karmelowe:
|
Taste - smak:
|
Przechowywanie słodu Cararye
Słód Cararye powinien być przechowywany w czystym, chłodnym (0-30°C), suchym, bezzapachowym oraz wolnym od szkodników miejscu. Wówczas, czas w jaki można składować nieotwarte opakowania to nawet 18 miesiące.
Należy uważać, aby słód nie miał styczności z gorącymi powierzchniami oraz aby nie wdychać pyłu ze słodu.
Producent słodu Cararye:
Weyermann®
Śrutowanie słodu
Oferujemy możliwość śrutowania każdego słodu dostępnego w sklepie. Wyboru, czy słód powinien być śrutowany, czy też nie, dokonasz przed dodaniem słodu do koszyka.
Słód możemy ześrutować również do zacierania w kociołku automatycznym (Brewster Beacon, Klarstein, Coobra itp.). Jeśli chcesz, aby Twój słód został ześrutowany w ten sposób (grubiej) - poinformuj nas o tym w komentarzu do składanego zamówienia na słód śrutowany.
Se også
Kunder, der har købt dette produkt, købte også...
Słód barwiący wytwarzany podczas procesu prażenia słodu pilzneńskiego. Nadaje piwu ostry smak oraz nuty spalenizny i dymu. Nadaje się do warzenia piw ciemnych.
ME733003
Słód czekoladowy jasny wytwarzany w procesie prażenia słodu pilzneńskiego. Nadaje piwu orzechowy/prażony smak, w zależności od użytej ilości. Idealny do piw ciemnych.
ME733009
Słód karmelowy 150 wytwarzany z jęczmienia. Nadaje piwu bogaty i palony smak, który pozostaje na podniebieniu. Idealny do warzenia piw typu dark beer, stout, red ale, brown ale, amber.
ME733011
Słód karmelowy 300 wytwarzany z jęczmienia. Nadaje piwu bogaty aromat i bursztynowy kolor. Idealnie nadaje się do warzenia piw jak dark lager, amber ale.
ME733015
Słód żytni czekoladowy wytwarzany z żyta. Nadaje piwu palony aromat oraz nuty łagodnej kawy, czekolady, orzechów, nugatu i chleba. Idealny do piw żytnich, wieloziarnistych.
ME711184
Roasted barley (palony jęczmień) to surowiec wytwarzany z palenia jęczmienia. Nadaje piwu palonego, kawowego posmaku. Idealny do ciemnych piw.
ME512289
Leveringsomkostninger
| International kurer levering - AT, BA, LT, LV, CH : | fra 28,00 US$ |
| Personlig afhentning på virksomhedens hovedsæde : | fra 0,00 US$ |
| International kurer levering - BE, CZ, DK, LU, DE, SK, HU : | fra 22,40 US$ |
| InPost pakkeskabe : | fra 4,98 US$ |
| International kurer levering - HR, IT : | fra 39,20 US$ |
| Palle levering : | fra 37,33 US$ |
| Pris bekræftes på e-mailadresse: sklep@marxam.pl : | fra 0,25 US$ |
| Kurer levering : | fra 6,22 US$ |
| International kurer levering - EE, FI, FR, ES, NL, LI, PT, SI : | fra 33,60 US$ |
| International kurer levering - RO : | fra 44,80 US$ |
| International kurer levering - US : | fra 37,33 US$ |