Plat à Terrine Type 10
Capacité = 1,88L
Index du catalogue: ME044047
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Description
Plat à Terrine Type 10
Le plat à terrine est un outil essentiel dans l'industrie de la boulangerie professionnelle. Ce moule offre de nombreux avantages, ce qui en fait un choix privilégié pour les boulangers recherchant durabilité, efficacité et polyvalence. L'acier inoxydable, connu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion, garantit que ces moules résistent à des températures élevées et à un usage intensif sans se déformer ni se détériorer.
Caractéristiques du plat à terrine:
- Fabriqué en acier inoxydable
- Résistant à la corrosion
- Répartit la chaleur uniformément à travers le moule
- Polyvalent
Avantages du plat à terrine:
- Fabriqué pour durer, grâce à l'acier inoxydable de haute qualité, qui garantit une longue fonctionnalité
- Fournit des résultats constants, car il répartit uniformément la chaleur
- Peut être utilisé pour de nombreux plats différents, comme des terrines, des pâtés et bien d'autres
Plat à terrine - application
Les plats à terrine garantissent des résultats constants tout en préservant la qualité des produits cuits, ce qui en fait des outils indispensables pour les boulangers professionnels souhaitant réaliser des créations impeccables.
L'acier inoxydable assure une conductivité et une répartition optimales de la chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme et homogène. Cela garantit une levée uniforme des pâtisseries, sans bords brûlés.
Plat à terrine - spécification
|
Capacité |
1,88 litres | 0,5 gallon |
|
Poids |
0,9 kg | 1,98 lbs |
|
Longueur |
30,0 cm | 11,8 pouces |
|
Largeur de tout le moule |
13,0 cm | 5,1 pouces |
|
Largeur du conteneur |
12,0 cm | 4,8 pouces |
|
Hauteur de tout le moule |
10,5 cm | 4,1 pouces |
|
Hauteur du conteneur |
6,5 cm | 2,6 pouces |
|
Matériel |
Acier inoxydable | AISI 304 |
Les plats à terrine sont très durables, résistants à des températures élevées et à une utilisation répétée sans se déformer ni se corroder. Cela en fait un investissement fiable pour les boulangers professionnels qui recherchent la longévité et la qualité de leur équipement.
Ses propriétés non réactives empêchent tout goût métallique de se transférer aux produits de boulangerie, préservant ainsi leurs arômes naturels.
Plats à terrine - utilisation
Afin de garantir le bon fonctionnement du plat à terrine, il est fortement conseillé de le préparer avant son utilisation. Ces étapes sont :
1. Avant la première utilisation, faites cuire le moule au four à une température de 80-100°C (176-212°F) pendant 45-60 minutes. Après cela, enduisez-le d’huile végétale et laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Avant chaque utilisation, ils doivent être graissés.
Plats à terrine - coopération
Le prix indiqué s'applique aux achats individuels. Les clients grossistes (restaurants, hôtels, etc.) sont invités à soumettre des demandes individuelles - pour les achats plus importants, nous appliquons des réductions de prix attractives.
Expédition
Tous les plats à terrine sont produits en Pologne et c'est de là qu'ils sont expédiés. Nous sommes à l’aise avec l’expédition à travers le monde, mais le coût dépendra du pays.
Il est également important de noter que les pays hors Union européenne et zone Schengen sont couverts par des frais de douane supplémentaires.
Pour connaître les frais d'expédition vers votre pays, veuillez nous contacter à notre adresse e-mail : sklep@marxam.pl
Production d'éléments métalliques - plats à terrine et plus
En tant que société de production, Marxam propose de nombreux éléments métalliques différents fabriqués sur commande. Si vous avez des demandes individuelles concernant les produits métalliques, n'hésitez pas à nous contacter à notre adresse e-mail : konstruktor@marxam-project.pl.
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