Drożdże do piwa Lallemand Munich Classic Wheat Beer 500 g
Danstar
Catalogue index: ME583005
- Delivery: from PLN20.00 (InPost parcel lockers)
- EAN code:
- 5708046113009
Description
Drożdże Lallemand Munich Classic Wheat Beer
Munich Classic to bawarski szczep do piw pszenicznych wyizolowany specjalnie aby wydobyć charakterystyczne cechy tego stylu - aromaty banana i goździka. Szczep jest łatwy w użyciu i nadaje się do wielu wariacji piw pszenicznych a także do fermentacji w trudniejszych warunkach. W tradycyjnych otwartych zbiornikach, szczep ten jest odpowiedni do zbierania kolejnych pokoleń z piany w fazie wysokich krążków.
Polecane do piw w stylu: hefeweizen, dunkelweizen, weizenbock, fruit ale.
Fermentacja: burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w 20°C.
Zakres temperatury fermentacji: 17°C (63°F) do 22°C (72°F)
Tolerancja alkoholu: do 9%
Flokulacja: niska
Odfermentowanie: niskie do średniego
Profil: estrowy z wyraźnymi fenolami goździka i banana.
Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.
Cost of delivery
| International Courier Delivery - AT, BA, LT, LV, CH : | from PLN112.50 |
| International Courier Delivery - BE, CZ, DK, LU, DE, SK, HU : | from PLN90.00 |
| InPost parcel lockers : | from PLN20.00 |
| International Courier Delivery - HR, IT : | from PLN157.50 |
| Pallet shipment : | from PLN150.00 |
| Price to be confirmed at e-mail address: sklep@marxam.pl : | from PLN1.00 |
| Courier delivery : | from PLN25.00 |
| International Courier Delivery - RO : | from PLN180.00 |
| International Courier Delivery - US : | from PLN150.00 |
| International Courier Delivery - EE, FI, FR, ES, NL, LI, PT, SI : | from PLN135.00 |