Chmiel Saaz CZ 2022, 50 g

Chmiel Saaz

Czeska odmiana chmielu, znana również pod nazwą ’Żatecki’. Nadaje piwu wspaniały, szlachetny aromat z przyjemnymi korzenno-ziołowymi nutami, oraz delikatną goryczkę. Może być stosowany do chmielenia na zimno, podczas cichej fermentacji.

Odmiana odpowiednia do piw w stylu: pilzner

Kraj pochodzenia	Czechy
Zawartość alfakwasów	2 - 4%
Zawartość betakwasów	- %
Zawartość olejków	- ml/100 g

Chmiel pakowany jest próżniowo, w woreczek nieprzepuszczający promieni UV, wyposażony w strunę pozwalającą na szczelne zamknięcie po pierwszym otwarciu. Zanim wyruszy w drogę do Ciebie, chmiel przechowujemy w chłodni, żeby zachować jego właściwości aromatyczne i utrzymać świeżość jak najdłużej.

Typ 90

Granulat typ 90 to produkt całkowicie naturalny, wytwarzany w 100% ze zmielonych szyszek chmielowych.

Zawartość żywic, alfa kwasów, olejków aromatycznych: faktyczne wartości zależą od odmiany i zbiorów w danym roku.

Na życzenie, do zakupu dołączamy certyfikat chmielu.

W sprawie zakupów hurtowych zapraszamy do kontaktu pod adresem sklep@marxam.pl

| marxam.pl