Surowce
Chmiel Ella AUS 2017 50 g
Numer katalogowy: ME693023
Odmiana cechująca się wysoką zawartością alfakwasów dzięki czemu z powodzeniem może być stosowana w chmieleniu na goryczkę
Nowozelandzki chmiel o właściwościach goryczkowych, lecz może być również używany do chmielenia na aromat. Nadaje piwu nuty kwiatowe, żywiczne, rodzynkowe i cytrynowe.
Ekstrakt słodowy jęczmienny (EBC 15) 1,5 kg
Numer katalogowy: ME012020
Chmiel Ella AUS 2017 100 g
Numer katalogowy: ME693022
Odmiana cechująca się wysoką zawartością alfakwasów dzięki czemu z powodzeniem może być stosowana w chmieleniu na goryczkę.
Nowozelandzki chmiel o właściwościach goryczkowych, lecz może być również używany do chmielenia na aromat. Nadaje piwu nuty kwiatowe, żywiczne, rodzynkowe i cytrynowe
Ekstrakt słodowy jęczmienny (EBC 22-28) 1,2 kg
Numer katalogowy: ME012016
Chmiel Ella AUS 2017 1 kg
Numer katalogowy: ME693021
Odmiana cechująca się wysoką zawartością alfakwasów dzięki czemu z powodzeniem może być stosowana w chmieleniu na goryczkę
Nowozelandzki chmiel o właściwościach goryczkowych, lecz może być również używany do chmielenia na aromat. Nadaje piwu nuty kwiatowe, żywiczne, rodzynkowe i cytrynowe.
Chmiel Hallertauer Tradition PL 2018, 50 g
Numer katalogowy: ME192556
Ekstrakt słodowy jęczmienny (EBC 15) 14 kg
Numer katalogowy: ME012018
Drożdże do piwa Lallemand Danstar Windsor Ale 11 g
Numer katalogowy: ME583010
