Surowce
Ekstrakt słodowy jęczmienny (EBC 22-28) 1,2 kg
Numer katalogowy: ME012016
Chmiel Amarillo USA 2017, 50 g
Numer katalogowy: ME192478
Charakteryzuje się cytrusowo-pomarańczowym aromatem z nutami kwiatowymi. Polecany do chmielenia na zimno.
Chmiel Cascade PL 2017, 50g
Numer katalogowy: ME192520
Chmiel Ella AUS 2017 50 g
Numer katalogowy: ME693023
Odmiana cechująca się wysoką zawartością alfakwasów dzięki czemu z powodzeniem może być stosowana w chmieleniu na goryczkę
Chmiel Kazbek szyszka CZ 2014, 1 kg
Numer katalogowy: 192415
Nowozelandzki chmiel o właściwościach goryczkowych, lecz może być również używany do chmielenia na aromat. Nadaje piwu nuty kwiatowe, żywiczne, rodzynkowe i cytrynowe.
Ekstrakt słodowy jęczmienny (EBC 15) 14 kg
Numer katalogowy: ME012018
Charakteryzuje się cytrusowo-pomarańczowym aromatem z nutami kwiatowymi. Polecany do chmielenia na zimno.
Chmiel Ella AUS 2017 100 g
Numer katalogowy: ME693022
Odmiana cechująca się wysoką zawartością alfakwasów dzięki czemu z powodzeniem może być stosowana w chmieleniu na goryczkę.
Nowozelandzki chmiel o właściwościach goryczkowych, lecz może być również używany do chmielenia na aromat. Nadaje piwu nuty kwiatowe, żywiczne, rodzynkowe i cytrynowe
