Kategorie

Drożdże Fermentum Mobile African Pombe FM600

Numer katalogowy: ME885037

  • Dostawa: od 5,00 zł
23,50 zł -19% 19,00 zł / szt. 15,45 zł + 23% VAT
Data minimalnej trwałości:

Opis

Drożdże Fermentum Mobile African Pombe FM600

 

Drożdże Fermentum Mobile African Pombe FM600 to tradycyjny afrykański szczep drożdży (Schizosaccharomyces pombe) wyizolowany w 1893 roku przez Paula Lindera z afrykańskiego piwa warzonego z prosa.

Szczep daje nieco dzikie, bardzo intensywne aromaty niespotykane w żadnym innym szczepie drożdży.

 

Typ fermentacji

górna

Zakres temperatur

25 - 35⁰C

Stopień odfermentowania

 80 - 88%

Flokulacja

 

Tolerancja alkoholu w piwie

 

Polecany do piw w stylu

 

Profil zbliżony do szczepu

 

 

Zobacz także

Nie znaleziono produktów odpowiadających zadanym kryteriom

Koszty dostawy

Załączniki

Zapytaj o produkt