Drożdże do piwa Lallemand BRY-97 American West Coast 11 g

Danstar

Indeks katalogowy: ME583013

  • Dostawa: od 0,00 zł (Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych)
  • Kod EAN:
    • 805526500047
22,00 zł brutto / op 17,89 zł netto + 23% VAT / op
Do przechowalni

Opis

Drożdże Lallemand BRY-97 American West Coast

 

Lallemand BRY-97 to amerykański szczep dedykowany do piw w stylu West Coast. Pochodzące z Instytutu Siebel drożdże zostały wyselekcjonowane aby uzyskać najwyższą jakość piw górnej fermentacji. Jego neutralny profil pozwala na produkcję piw w wielu różnych stylach.

 

Polecane do piw : cream ale, american wheat, american amber ale, american brown ale, aipa, american stout, ris, imperial ipa, american barley wine.

Fermentacja : Burzliwa fermentacja może być zakończona w 4 dni w temperaturze w 20°C

Zakres temperatury fermentacji: 15°C (59°F) do 22°C (72°F)

Tolerancja alkoholu: do 13%

Flokulacja: wysoka

Odfermentowanie: średnie/wysokie

Profil: neutralny, estrowy

 

Odfermentowanie i czas fermentacji są zależne od ilości komórek zadanych do brzeczki, jej wartości odżywczej oraz kondycji drożdży.

 

Zobacz także

Koszty dostawy

Przesyłka kurierska : od 19,50 zł
Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 5,00 zł
Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych : od 0,00 zł

Zapytaj o produkt