Worek do zacierania BIAB 80x55 cm

Worek do zacierania BIAB 80x55 cm

Worek do zacierania słodu metodą "brew in a bag", przystosowany do zasypu maksymalnie 6 kg słodu. Metoda BIAB skraca czas warzenia oraz ułatwia pracę w domowym browarze.

Nie podgrzewaj garnka kiedy worek wypełniony jest słodem lub chmielem i dotyka dna garnka - może to spowodować przypalenie i stopienie worka.

- Po użyciu niezwłocznie umyj worek pod bieżącą wodą z użyciem kuchennego detergentu. Wypłucz i rozwieś do wyschnięcia.

- Worek jest wielokrotnego użytku

- Może służyć również do chmielenia.

Przykładowa metoda użycia worka z wykorzystaniem metody BIAB :

- Wlej odpowiednia ilość wody do garnka zaciernego.

- Podgrzej do temperatury kilka stopni wyższej niż planowana temperatura pierwszej przerwy.

- Włóż worek do garnka i wywiń jego brzegi na zewnątrz.

- Wsyp słód do worka.

- Przetrzymaj słód przez czas około 60 minut

- Podnieś worek za taśmy ponad poziom brzeczki i przytrzymaj aż brzeczka grawitacyjnie spłynie do garnka

- Usuń młóto i umyj worek.

- Rozpocznij gotowanie i przeprowadź je zgodnie z instrukcją

| marxam.pl