Palony Jęczmień Weyermann 1 kg

Indeks katalogowy: ME711192

  • Dostawa: od 0,00 zł (Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych)
11,50 zł brutto / op 11,50 zł netto + 0% VAT / op
Waga opakowania:
0,25 kg 1 kg 5 kg
Śrutowanie słodu:
Tak Nie
Do przechowalni

Opis

Palony jęczmień Weyermann

 

Palony jęczmień jest surowcem niesłodowanym, używanym jako dodatek do piw ciemnych w celu uzyskania odpowiedniej barwy piwa. Podobnie jak w przypadku słodów palonych, zaleca się dodawać go w ostatnich minutach zacierania, po wykonaniu próby jodowej.

 

Barwa [EBC]

 1000 - 1300

Barwa [Lovibond]

 377,5 - 490,6

Zalecana ilość

 do 5%

Polecany do piw

 stout, piwa ciemne
 
 
W galerii znajdziesz spektrum aromatów oraz smak, jakie słód wnosi do gotowego piwa
Legenda:
 

Roasted - aromaty palone:


- coffee - kawowy
- cacao - kakaowy
- dark chocolate - ciemnej czekolady
- roasted almond - prażonego migdała
- dried fruit - suszonych owoców
- bready - chlebowy

Smoky - aromaty dymne, wędzone:


- wood smoke - dymu drzewnego
- clove - goździka

Fruity/Nutty - owocowe/dymne:


- almond - migdałowy
- hazelnut - orzechowy
- raisin - rodzynek
- vanilla - waniliowy

Malty - słodowe:


- honey - miodowy
- biscuit - biszkoptowy
- marmalade - marmolada
- malty-sweet - słodki słodowy

Caramel - karmelowe:


- toffee - toffi
- light caramel - karmelowy
- dark caramel - ciemny karmel

Taste - smak:


- sour - kwaśny
- sweet - słodki
- bitter - gorzki

 

Zobacz także

Koszty dostawy

Przesyłka kurierska : od 19,50 zł
Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 5,00 zł
Dostawa nagrody w Konkursie Piw Domowych : od 0,00 zł

Zapytaj o produkt