Słód Wheat Blanc Castle Malting 1 kg
Słód Pszeniczny - 3,5-5,5 EBC
Indeks katalogowy: ME512019
- Dostawa: od 5,00 zł (Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków))
Opis
Słód Wheat Blanc Castle Malting
Słód Wheat Blanc (pszeniczny) to słód niezbędny do warzenia piw pszenicznych we wszystkich stylach; dzięki wysokiej zawartości białek, stosowany jest także w piwach z udziałem słodów jęczmiennych - wnosi charakterystyczne pełne odczucie w ustach oraz wspomaga tworzenie się i utrzymywanie piany. Pszenica nie posiada łuski, przez co wnosi do piwa mniej tanin niż jęczmień. Ze względu na wysoką zawartość białek, brzeczka jest bardziej gęsta i może powodować problemy podczas filtracji.
Barwa [EBC] |
do 5,5 |
Barwa [Lovibond] |
do 2,6 |
Zalecana ilość |
do 35% |
Polecany do piw |
piwa pszeniczne, piwa niskoalkoholowe |
Zobacz także
Koszty dostawy
Paczkomaty InPost : | od 13,50 zł |
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : | od 0,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : | od 5,00 zł |
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : | od 5,00 zł |