Laffort LAFASE HE GRAND CRU 100 g

pojemnik

Indeks katalogowy: ME210117

  • Dostawa: od 5,00 zł (Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków))
109,00 zł brutto / op 88,62 zł netto + 23% VAT / op
Do przechowalni

Opis

Laffort LAFASE HE GRAND CRU 100 g

Pectolytic enzyme preparation, purified in CE and anthocyanase for the production of full bodied red wines that are rich in colouring matter and structured tannins, destined for ageing.

- LAFASE® HE GRAND CRU allows for strong selective extraction of Rhamnogalacturonan type II (components of the skin and pulp), favouring a better stability of colouring matter and the coating of tannins.
- Anthocyanase purification allows a better stability of colour over time.
- The purification in CE limits the formation of ethyl phenol precursors during a potential Brettanomyces contamination.
- Favours wine clarification.
- For the production of structured red wines, rich in colour and polymerised tannins, with good mouthfeel.

Pliki do pobrania:
- Karta charakterystyki

Koszty dostawy

Paczkomaty InPost : od 13,50 zł
Odbiór osobisty w siedzibie firmy : od 0,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Strefa Piwa (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Świat Kraftu (Kraków) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Piwa Świata (Poznań) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Delikatesy Best (Lublin) : od 5,00 zł
Odbiór osobisty w sklepie Sklep z Piwem (Gdańsk) : od 5,00 zł

Zapytaj o produkt